提到美人，大詩人白居易僅(jin) 用寥寥數字便窮盡了其美——“天生麗(li) 質難自棄，一朝選在君王側(ce) ；回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色。”在他看來，惟有那膚若凝脂的楊玉環最能配得上彼時還未泛濫的“美人”一說。

美人為(wei) 何如此之美

據《全唐詩》記載，楊貴妃不但美，而且也不乏心計，這心計的體(ti) 現就是偷偷服用稀罕物——鹿膠，以達到“膚如凝脂”之效，也有了“鉛華洗盡依豐(feng) 盈，雨落荷葉珠難停；暗服阿膠不肯道，卻說生來為(wei) 君容”這樣的詩句。

這讓後世對貴妃的美不再生疑，同時也讓後世依然愛美的女性對詩的後一句產(chan) 生了興(xing) 趣。貴妃暗服鹿膠？鹿膠真有美的功效嗎？如今流行於(yu) 女性中的養(yang) 顏滋補食品鹿膠真的名副其實嗎?

唐代阿膠指的就是鹿膠

文至此處，就得講講唐代的阿膠與(yu) 今天的大不同。唐代阿膠指的就是鹿膠，鹿膠的地位不可不說是顯赫皇家的貴重補品，惟皇室之人才可享用。

阿膠在楊美人之後逐漸成為(wei) 世人青睞的養(yang) 顏聖品，但鑒於(yu) 其“高大上”的地位，尋常的大戶人家也隻能求而不得。因為(wei) 在古代，作為(wei) 鹿膠原料的鹿皮非常緊缺，當時的鹿大多是野生，或者養(yang) 於(yu) 皇家鹿苑，因而稀有的鹿膠就成了皇家專(zhuan) 用的高級滋補品，隻有王公貴族才能享用，這就成為(wei) 高居貴妃之位的楊玉環也隻能“暗服鹿膠”的由來。

楊貴妃得以洞悉阿鹿膠的特殊功效，也有一段故事在其中。唐代道教登堂入室，地位不可小覷。眾(zhong) 所周知，道教講究的就是那長生不老、容顏長駐之術，為(wei) 此自有無數有關(guan) 永葆青春的秘方，而貴為(wei) 貴妃的楊玉環，就是在道觀時偏巧得到高人指點，對鹿膠的美容養(yang) 顏，補血養(yang) 氣，延緩衰老的特點先知先覺。

然而，久而久之，楊貴妃“暗服鹿膠”的秘密必然要不脛而走，使鹿膠美容養(yang) 顏，補血養(yang) 氣，延緩衰老之效逐漸深入尋常巷陌。