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什麽(me) 是鹿膠？
望文生義(yi) 鹿膠就是鹿皮熬製而成的膠。
在中國的古代鹿是神獸(shou) ，全部都是野生的數量極少，隻要皇家才有資曆獵殺，而驢自古以來Z為(wei) 畜力獲取較為(wei) 便當，老百姓能夠很便利的吃到鹿膠，所以到了現代阿膠的認知度要更大一些,反而鹿膠則不為(wei) 人知。
其實鹿膠早在兩(liang) 千前已被《神農(nong) 本草經》所記載，經曰：鹿膠，作之以皮，皆謂煮，味甘平。主中老絕。補中益氣，婦女血閉無子，安胎。久服，輕身，延年。
神農(nong) 本草經記載
鹿膠：功專(zhuan) 補氣血、美容，滋養(yang) 膚色，有效補充皮膚各層所需的膠原蛋白和營養(yang) ，使皮膚中的膠原活性加強，修複、激活衰老細胞，久服不上傷(shang) 身可輕身延年。
鹿膠
對鹿膠了解的誤區
1、誤區一：吃鹿膠殺生
鹿膠雖好，也有一些朋友有一些不能承受的是殺生，以為(wei) 吃鹿膠殺生不太好。
但事實上並非如此，由於(yu) 我們(men) 都曉得公鹿大的價(jia) 值是鹿茸，質量好的梅花鹿鹿茸是800多一克比黃金還貴，而母鹿能夠產(chan) 仔。
所以鹿根本都是壽終正寢，不會(hui) 有農(nong) 戶飲鳩止渴，鹿皮完整是屬於(yu) 物盡其用，變廢為(wei) 寶。完整契合自然界的規律！
2、誤區二：鹿膠本錢比阿膠低
梅花鹿的乳仔比驢要貴，采購本錢要更貴。
梅花鹿隻在我國北方地域部分地域有人工養(yang) 殖，原料緊缺。
鹿皮當中能夠用於(yu) 熬膠的皮層較驢皮更薄，因而同一樣一斤皮，鹿皮的出膠量更低。
綜上所述固然鹿膠的知名度沒阿膠大，但是鹿膠的本錢較阿膠要更貴。
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